百年一遇的疫情，让许多满怀信心的企业家、创业者折戟沉沙。幸运的是，中国经济因果断的防疫措施而稳定。产业结构的调整，技术与商业模式的更替，因稳定的国内环境而继续。在未来，中国的基础设施将变得愈发完善，5G、互联网将大幅缩短彼此的距离，新消费市场下更多人将关注接受好的消费品和物廉价美的消费渠道。

2021年6月26日，上海交大教育集团高净值研究院大咖课程《后疫情下消费产业趋势·下篇》举行，特别邀请嘉御基金董事长兼创始人卫哲导师分享后疫情时代下，新消费产业趋势及企业的运营发展。

资本追求的是短时间、高增长、低投入，卫哲导师身为从业者，已经看过太多几何倍的增长、业绩对赌、加速IPO等案例。然而，随着经济形势的不断变化，他逐渐确定了“拒绝小而美，拥抱高大上”的投资原则。在他看来，低于200亿市值的属于“小而美”企业，而在未来10年内，在新消费领域，将会涌现出更多市值超千亿的新消费公司。对此，他认为：作为一名投资者，将会更多关注新消费市场，而消费市场一直是他们的主旋律。

消费市场的人、货、场
卫哲导师认为：讲消费，必定会涉及到人、货、场三个字，万变不离其宗。这3个字不会变，次序也不会变。在苏宁新零售、永辉超市新零售的案例中，他们只解决了场的问题，却没能解决好人、货的问题。抛开人、货的零售无法成功，苏宁新零售与永辉超市新零售最终的结果便是很好的证明。

所以，从投资者角度，在寻找千亿市值公司时，首先从企业对用户群体的分析和定位做起。因为，不同年龄层的用户群体有着不同需求，深入研究用户群体年龄结构、特点、消费水平、生活习惯将有助于企业达成千亿目标。如85后与95后的需求就有着本质的不同，“加量不加价”的模式已难适应当前的消费环境，多样化，个性化，悦己化将成为消费的趋势。

相对快消和相对耐用
与相对快消和相对耐用对立的是绝对快消、绝对耐用。在阐述相对快消、相对耐用概念时，卫哲导师认为：快消即消费频率，与人们基本生存相关的很多属于绝对快消，如水、粮食等，绝对快消受宏观经济影响不大，但在绝对快消领域，若想超越几大绝对快消的上市公司很难，如农夫山泉等。相对快消品，如奶茶，咖啡等，在降低消费频率的同时提升客单价，逐步完成某领域的积累。

耐用即更新频率，如洗衣机、车子、房子等属于绝对耐用品，一旦购买将更新速度非常慢，而客单价却非常高。绝对耐用会受宏观经济影响，当经济不景气时，人们口袋中的钱变少，这会进一步延缓耐用品更新速度。而相对耐用的更新周期则短的多，超过1年或半年就会进行更新，如智能手机市场，在国内既是相对快消品，又是相对耐用品，从这个角度，企业家在进行产品定位时需仔细进行考量。

器材+耗材经济收益巨大
做器材的企业反倒依靠耗材完成上市？卫哲导师认为：器材+耗材的组合所带动的经济收益是非常巨大的。如电子烟RELX，烟杆是器材，烟弹则是耗材，一个烟杆虽能用很久，但烟弹却是每天在消耗的。所以企业家在产品策略上应进一步思考器材与耗材的组合。

消费蓝海与红海
说完了人与货，在场方面，卫哲导师认为：高频，低客单价，店“足够小”；低频，高客单价，店“足够大”。这主要从到家能力、在线能力、现场体验三个角度来衡量。到家能力强，频率高的产品，选择较小的店面可以有效节约成本；在线能力弱，频率低的产品，门店一定要大，以提升客户的体验度。

在谈场的问题时，另外还会涉及友好型电商概念。电商非友好型并非指电商平台对企业是否友好，而是站在消费者角度，产品属于电商友好型，还是电商非友好型。例如，消费者买一箱水，他是电商友好型，因为消费者现在很少去线下任何门店买一箱水然后再提回去，这很累也没有必要。但如果是买一瓶水，便是电商非友好型，在成本控制上，电商很难实现这样的服务。

另外，千亿市值的公司很大可能都是在跨境出海的赛道上，安克创新在创业板的市值很高，但在今年618之前，它的产品都没有在国内销售过，百亿营业额几乎通过电商平台实现，且卖的还不是那么便宜，它从充电宝电源线开始起家，若在国内，很难超越华强北，所以国内市场的红海，恰恰是电商跨境出海的蓝海。

高目标、大愿望、上速度
在分享企业经营经验时，卫哲导师表示：要建立高目标、大愿望、上速度的模式。高目标即企业市值到财务的高目标，财务到业务的高目标，业务到市场的高目标，市场到组织的高目标。
大愿望：通过目标的设立进而确立大愿望，而这个愿是利他的，也叫对客户有价值，对员工有抓手。通过转化与宣传，使用户产生认同感，使员工建立使命感，才能帮助企业完成目标。
上速度：商场与战场，技术是手机的武器，人才则是企业的军队，做好这两样，速度就上去了。关于速度的方法论，可运用“由终为始压力测试”，在确立目标后，采用倒逼方式，检查团队技术和能力。

最后，卫哲导师分享了建立新消费品牌的经验，他提到：建立消费品牌应像宗教般让消费者建立对品牌的信仰，这需创设品牌自身的符号，有线下门店，有品牌故事，营造仪式感，还有认同感的员工。他强调品牌经营没有捷径，认认真真做好经营，才有希望打造一个百年企业。