冬至将临，气温渐降，孩子们的冷暖时刻牵动着父母的心，更是学校后勤部门重点关注之一。为了确保学生到餐厅都能吃到热乎可口的饭菜，学校餐厅在饭菜保温方面开展了一系列举措，取得良好效果。

学校从就餐时间和保温方法入手，解决了饭菜变凉的问题。各年级就餐时间分段，保证每餐次热菜从出锅到餐盘不超过6分钟，烧菜采用专业保温设备保温，提前打开保温售卖台，保证温度达标，量较大的菜肴，采用集中保温，分段供餐的形式来保证温度。

天气温度下降以后，餐厅员工充分利用现有的设施设备对菜肴进行保温，有保温售卖台、菜肴专用保温箱、电热保温桶、蒸汽车等。食堂阿姨表示：“我们都把学生当成自己的孩子，希望我们的努力可以让孩子们感觉这个冬天不再寒冷！”

入冬以来，学校餐厅每餐科学调制，注重均衡补充学生营养。餐厅工作人员操作规范，热情服务，对学生关怀备至，让同学们暖胃暖心，努力打造学生心中“第二个家”。

情暖寒冬，爱在校园。学校食堂食品安全关系到每一个孩子的健康成长，学校坚持以学生为中心的服务理念，严把食品安全关，实施全方位、精细化、有温度的管理和服务，让学生舒心，家长放心，社会满意。